ヌ−ドルフェア
スモークe 「ノンフロ」シリーズ
パストラミe 「ノンフロ」シリーズ
紅茶鴨モモプレ−ン
紅茶鴨ムネプレーン
プレーンシリーズ
ごく淡い塩味がベ−スに、独自の製法により、鴨肉本来の風味と生肉同様の食感
燻製シリーズ
本来の旨味を引出す為に、丹念な漬け込みと丁寧なスモ−クを掛けた逸品に舌鼓
串・つくねシリーズ
あい鴨肉を１００％使用し、手作りにこだわったボリュ−ム感
その他
オードブル用の簡単クイックレシピ・手軽で本格的な鴨料理
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