スモ−ク串盛り合わせ

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カモレシピ

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使用商品

・紅茶鴨スモ−クSデカネタ

レシピ特徴

・野菜とデカネタのコンビネ−ションです。

色とりどりな野菜を大きいスモ−クで巻き、一本ずつ串でさし食べやすくしました。

調理方法

冷蔵庫で解凍または流水解凍してお使いください。

材料　（2人分)

紅茶鴨スモ−クSデカネタ・・・・・・・・　10枚

長ねぎ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 20ｇ

ヤングコ−ン・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 4本

ししとう・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・　4本

エリンギ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 16ｇ

作り方

1.　長ねぎ、エリンギは3～4cmにカットします。
2.　ししとう、長ねぎは軽くあぶります。
3.　それぞれの野菜にデカネタをくるくると巻いて、フライパンなどで焼きます。

ポイント

●プチトマト、アスパラ、いんげんなどいろんな野菜で応用できます。
●見た目もきれいで、美味しく楽しくいただけます。