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鴨のつけそば

使用商品

紅茶鴨モモスライス50

商品特徴

加熱調理してもやわらかく、クセがないのが特徴です。

調理方法

解凍してお使いください。

 

材料  (1人分)

紅茶鴨モモスライス50 ・・・・・・・ 1袋
そば(乾麺) ・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 100g

つけつゆ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 適量

長ねぎ(斜め切り) ・・・・・・・・・・・・ 5cm分


<薬味>
青ねぎ
大根おろし 適量
粉さんしょう 

作り方

1. そばを茹でて冷水でぬめりをおとし、ザルに盛ります。

2. つけつゆは長ねぎを入れて温めます。

3. 紅茶鴨モモスライス50 はフライパンでサッと焼き、つけつゆに入れます。

ポイント  

●温かい汁でつけめん風にいただくザルそばです

●鴨の美味しさがひきたちます。


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