紅茶鴨モモDX(１枚)
柔らかくて美味しいコクのあるモモ肉を、使いやすい1枚パックにしました。
冷蔵庫で解凍または流水解凍してお使いください。
紅茶鴨モモDX(1枚) ・・・・・・・・・・・・・ 200g 柿 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 1/2個 あさつき ・・・・・・・・・・・・・・・・ 適量 こしょう ・・・・・・・・・・・・・・・・ 少々 ＜あわせ調味料＞ 赤ワイン ・・・・ 20ml しょうゆ ・・・・ 40ml
紅茶鴨モモDX(1枚) ・・・・・・・・・・・・・ 200g
柿 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 1/2個
あさつき ・・・・・・・・・・・・・・・・ 適量
こしょう ・・・・・・・・・・・・・・・・ 少々
＜あわせ調味料＞ 赤ワイン ・・・・ 20ml しょうゆ ・・・・ 40ml
1. 紅茶鴨モモDX(1枚)にこしょうをし、フライパンで焼きます。 2. 柿を加え炒め、やわらかくなったら合わせ調味料を加えます。 3. 味を含ませ、盛り付け、あさつきを散らします。
1. 紅茶鴨モモDX(1枚)にこしょうをし、フライパンで焼きます。
2. 柿を加え炒め、やわらかくなったら合わせ調味料を加えます。
3. 味を含ませ、盛り付け、あさつきを散らします。
●柿がやわらかいときは、くずれないように炒めます。 ●鴨の美味しさがひきたちます。 ●季節感たっぷり、ワインに合うメニューです。ボジョレーと一緒に…。
●柿がやわらかいときは、くずれないように炒めます。
●鴨の美味しさがひきたちます。
●季節感たっぷり、ワインに合うメニューです。ボジョレーと一緒に…。
