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北京ダックセット

北京ダックセット(プロ用) 

商品名: 北京ダックセット
商品コード: 7771-00
規格:215g/セット×30箱
   〔北京ダック80g〕〔烤鴨餅(カオヤーピン)105g〕〔みそだれ30g〕
原材料名:【北京ダック】あい鴨肉、水あめ、食塩
       【烤鴨餅(カオヤーピン)】小麦粉、小麦でん粉、
         砂糖、大豆油
       【みそだれ】水あめ、しょうゆ、果糖ぶどう糖液糖、
         みそ、テンメンジャン、砂糖、米発酵調味料、
         ワキシーコーンスターチ、香辛料、食塩、にん               
         にく(原材料の一部に小麦を含む)
・・・・・・・・・
保存方法:−18℃以下で保存してください。
JANコード:4968513306018

・商品の特徴
 一枚一枚丁寧に焼いた烤鴨餅にみそだれをぬり、北京ダックとねぎ、きゅうりを一緒に巻いて、家庭で手軽に本格的な北京ダックが召し上がれるセットです。

おいしい北京ダックの召し上がり方


凍ったままの商品(1袋)を未開封で沸騰したお湯の中に入れ、約2~3分温めて召し上がりください。皮面をフライパンで軽く焼くと更においしく召し上がれます。

※温める際は大変お湯が熱くなっておりますので、やけどには十分気をつけて下さい。
 
【餅(皮)の温め方】

 電子レンジ(500W)の場合は十分解凍後、袋のまま30秒加熱してください。解凍加熱の場合は袋に1・2箇所の切れ込みを入れ1分30秒加熱してください。

 

【巻き方】

1.餅(皮)にタレをお好みの量をのせ、細かく刻んだきゅうり、白葱をのせます

2.餅をしたから上方へ半分に折り左右を包むように織り込んだら出来上がりです。

 
 

※詳しい(写真付き)包み方はコチラから

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