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紅茶鴨あぶり焼

紅茶鴨あぶり焼

商品名: 紅茶鴨あぶり焼

商品コード: 8001-00
規格:8.0㎏(1kg×2袋×4合)
原材料名:あい鴨肉、食塩、パーム油、ぶどう糖、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、酒精、発色剤(亜硝酸Na)
・・・・・・・・・
保存方法:−18℃以下で保存してください。
JANコード:4968513400174

料理方法:冷蔵庫で解凍または流水解凍し、お好みの厚さにスライスして召し上がりください。

・商品の特徴

あい鴨の胸肉を塩漬けし、低温乾燥した商品です。表面をこんがりと焼き、香ばしさと、とろけるような食感を楽しめます。

 

レシピ紹介


紅茶鴨あぶり焼と
浅漬け大根のカナッペ風
紅茶鴨あぶり焼のタルタル風

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