商品名： 紅茶鴨パストラミ
商品コード： 0415-00
規格：12.0㎏(1㎏(5本)×12箱）
原材料名：あい鴨肉、香辛料、食塩、砂糖、ポリリン酸Ｎａ、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）
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保存方法：−18℃以下で保存してください。
ＪＡＮコード：4968513700038
料理方法：半解凍の状態で袋から出して、お好みの厚さに切って盛り付けてください。野菜と盛り合わせてオードブル・ サラダ・マリネ等にご利用いただけます。

・商品の特徴
柔らかなフレーバーのリンゴチップでスモークし、挽きたての黒胡椒をまぶし、スパイシーに仕上げました。